~ (FAVORIS) Janvier #13

Coucou les p'tits chats! Je suis désolée pour mon absence mais ces derniers temps je n'ai pas trop eu le temps de vous écrire alors j'espère que tout va bien pour vous! Comme d'habitude, je vous laisse avec les favoris du mois.. xx

~ Le film divergente 

Bon d'accord je me suis décidée un peu tard à le regarder mais c'est vraiment top top top! L'histoire se déroule à Chicago dans un cadre apocalyptique! Les personnes sont séparées en cinq districts: les Érudits, les Sincères, les Fraternels, les Altruistes et enfin les Audacieux. Une ado, Béatrice a grandi chez les Altruistes mais elle va devoir choisir son clan suite à des tests qui ne vont pas être déterminants. Elle rejoint les Audacieux et va donc devoir cacher son secret pour survivre... Ce film est très souvent associé à Hunger Games et je dois dire que je l'ai préféré! A voir :)

~ Les gaufres au miel de chez Bjorg

J'adore cette marque et j'ai testé ces petites gaufres! Testez-les elles sont vraiment délicieuses :)

~ Lipton Infusion Saveurs du soir Grand sud

Gros coup de coeur pour cette infusion Réglisse - menthe! Un goût prononcé et naturellement sucré! Je n'arrive plus à m'en passer!!

~ Le site de tirages photos "Pixum"

Je change très souvent de site pour développer mes photos et j'avais vraiment été déçue de photobox: je trouvais les photos ternes et la qualité vraiment pas top! Mais pour le coup j'ai adoré Pixum! Elles sont arrivées très rapidement et d'excellente qualité alors je vous le recommande. D'ailleurs petite parenthèse, continuez à développer vos photos... Même si les écrans nous permettent de partager très facilement c'est autre chose d'avoir ses photos en main!

~ Labello vanille macadamia

L'odeur est divine et vos lèvres toutes douces: un petit plaisir à 3,90€.

~ (PAPOTAGES) Je suis angoissée...

Bonjour tout le monde! Aujourd'hui j'avais juste envie de papoter un peu avec vous. Comme certains le savent déjà je souffre de claustrophobie depuis presque 10 ans. La claustrophobie, c'est la peur de l'enfermement, des espaces clos. Elle s'est déclenchée sans événement particulier, lorsque j'avais 11-12 ans. Au départ, j'ai commencé à paniquer à l'idée de prendre l'ascenseur puis j'ai commencé à angoisser dans l'avion, le métro, les bus, les télécabines, les attractions, les cinémas, les tunnels, les pièces sans fenêtre... ce qui, vous l'imaginez bien est très handicapant au quotidien. Pour vous expliquer un peu, lorsque je me retrouve enfermée, j'ai des palpitations, les mains moites, la gorge serrée, des douleurs dans le ventre, les larmes qui montent et des tremblements. J'ai tout simplement peur de ne plus pouvoir sortir, j'ai de plus en plus de difficultés à respirer et j'ai l'impression que je vais mourir d'étouffement. A partir de ce moment-là, j'ai commencé à éviter les situations dans lesquelles je peux réagir de cette façon... Mais dans la mesure où parfois, je n'ai pas le choix, j'essaie de prendre sur moi pour ne pas laisser ma phobie m'empêcher de vivre. Tout ça peut paraître dingue et c'est bien pour cette raison que je voulais vous dire que si quelque chose vous fait peur, n'hésitez surtout pas à en parler à votre entourage qui pourra vraiment apaiser vos souffrances. Et inversement, si une personne vous parle de ses angoisses, s'il-vous-plaît, ne prenez pas ça à la légère, ne vous moquez pas, ce sont des choses difficilement contrôlables, croyez-moi! Enfin voilà, c'était juste un peu de blabla, absolument pas pour me plaindre mais juste pour vous dire que si vous êtes phobique, vous n'êtes pas seul(e)s et avec un peu de travail sur soi on peut apprendre à se contrôler! 

~ (RECETTE) Les minis cupcakes spéculos #9

Bonjour les gourmands! Étant donné que vous avez apprécié les recettes de cupcakes précédentes, jamais deux sans trois ;)

Ingrédients (pour une vingtaine de petits cupcakes):

Pour le gâteau de base:

- 100g de farine

- 100g de sucre en poudre

- 100g de beurre mou

- 1/2 sachet de levure

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 oeufs

Pour le glaçage:

- de la pâte à spéculos

- 6 spéculos

- 4 cuillères à soupe de crème liquide (ou entière)

- 150g de mascarpone

Matériel:

- une poche à douille

- des petites caissettes de cupcakes

- des moules pour mini muffins (acheté chez Leclerc)

Commencez par préparer le glaçage:

- Mélangez la pâte de spéculos et la mascarpone et ajoutez 4 cuillères à soupe de crème liquide 

- Mettez la pâte au réfrigérateur 

Préchauffez le four à 180°C

- Dans un saladier, fouettez les oeufs puis ajoutez les sucres (en poudre et vanillé) puis le beurre mou

- Mélangez la farine et la levure dans un autre saladier

- Ajoutez progressivement la farine et la levure au premier mélange tout en fouettant 

- Placez des caissettes en papier dans les minis moules en silicone

- Remplir les cassettes aux 3/4 (ne pas remplir entièrement sinon la pâte déborde)

- Laissez cuire environ 15 minutes

- Sortez les gâteaux et laissez les refroidir

- Remplissez la poche à douille du glaçage puis dressez sur les gâteaux en partant du centre

- Écrasez 6 spéculoos (vous pouvez les mettre dans un sac congélation et les écrasez ensuite) puis émiettez les en décoration sur les gâteaux.

~ Retrospective 2015

Coucou!!! Pour terminer 2015 je me suis dit que ce serait sympa de faire une petite retrospective...

Tout d'abord, parlons du blog: en un an, ce sont 90 articles rédigés et 29000 pages vues alors rien que pour ça, je vous remercie profondément! Je ne regrette absolument pas d'avoir commencé cette aventure à vos côtés!

LES VOYAGES

En février, je partais pour une semaine sous la neige au Mont-Dore avec ma famille...

    

En avril, destination Ibiza pour une semaine farniente...

  

En juin, nous partions entre amis sur l'île merveilleuse de Tenerife pour une semaine de pure folie...

En août, le voyage tant attendu, notre road trip en Floride: Orlando, Key West, Miami, les Everglades, Sanibel... Juste magique!

  

  

  

Mais aussi un petit week-end à Paris le mois dernier...

  

Mon année a également été marquée par des anniversaires, des fêtes entre amis, des sorties, des moments en famille...

  

  

  

En avril, je devenais officiellement Marraine d'un petit bout d'amour...

Cet été a également été marqué par mon travail en accueil de loisirs avec des enfants formidables...

Et surtout... l'arrivée de mon bébé, Yoko

  

Cette année était comme toutes les autres une année de danse, de fous rires, d'amour, de concerts, de nouvelles rencontres...  Malgré les passages douloureux de 2015, je ne retiens que le meilleur et j'espère que 2016 sera tout aussi belle...