~ (RECETTE) Tiramisu fruits rouges - Spéculos #12

Coucou les gourmands! Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de tiramisu cette fois-ci aux fruits rouges et aux spéculos, c'est un régal et vraiment très simple à réaliser!! :)


Ingrédients:
- 250g de mascarpone
- 450g de fruits rouges (ici, congelés carrefour)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 40g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- des spéculos 


Préparation:

- Mettez les fruits rouges à décongeler dans une assiette 

- Séparez les jaunes d'oeufs (mettez les blancs de côté) puis mélangez avec le sucre vanillé et le mascarpone dans un saladier jusqu'à obtention d'un mélange homogène 

- Dans un autre saladier, montez les blancs en neige à l'aide d'un fouet électrique avec une pincée de sel (il suffit de battre les blancs de haut en bas pour aérer la préparation et surtout ne pas claquer le fouet contre les parois du saladier, pendant 3-4 minutes)

- Ajoutez ensuite délicatement les blancs en neige à la première préparation avec une cuillère 

- Mettez quelques fruits rouges de côté pour la décoration et écrasez le reste jusqu'à obtention d'un coulis épais (si vous n'aimez pas les grains, vous pouvez filtrer le coulis)

- Prenez vos verrines et commencez le montage:
* émiettez 2 spéculos dans le fond (vous pouvez simplement casser en petits morceaux)
* puis mettez une grosse cuillère de mascarpone
* ensuite ajoutez une cuillère à soupe de coulis
* ajoutez une deuxième cuillère de mascarpone
* décorez avec des fruits rouges et un spéculos

BON APPÉTIT 

~ Mes chaînes YouTube préférées!

Comme beaucoup le savent, j'aime passer du temps sur Youtube pour trouver des idées et de l'inspiration. Je vous ai donc préparé une petite liste de mes chaînes préférées :)
~ YouMakeFashion
Margot est une jeune femme pétillante et souriante, sa chaîne aborde des sujets comme la beauté, des vlogs de voyage, des recettes et surtout plein de DIY géniaux!! Je vous conseille vraiment de vous abonner: cliquer ici pour la découvrir.


~ ANDY
Vous la connaissez sûrement déjà, Andy aborde des sujets qui touchent toutes les filles avec beaucoup d'humour. Ici pour découvrir toutes ses vidéos, vous ne serez pas déçus ;)


~ THESOUNDYOUNEED
Sur cette chaîne musicale, vous trouvez de la House, Lounge, Hip-Hop, minimal... (Dans le même style, il y a également les chaînes La belle musique, Majestic Casual ou encore MrSuicideSheep 


~ UNICON
Cette chaîne mode/beauté/lifestyle regroupe des youtubeuses françaises très différentes comme Natacha Birds, Et pourquoi pas Coline ou encore SoUrbanGirl: Ici


~ Et pourquoi pas Coline
Cette chaîne lifestyle est un concentré de bonne humeur et d'ondes positives. A regarder sans modération! Vous trouverez des vidéos mode, beauté, sport et même "green" ICI



~ Bethany Mota
Une vraie chaîne américaine avec des vidéos très "pro" et des thématiques différentes selon les fêtes de l'année! Beaucoup d'idées à prendre ici


~ SACCONEJOLYs
Jonathan et Anna ont deux enfants: Emilia et Eduardo et on suit leurs aventures au quotidien! Ici



~ Aurela
Cette jeune mannequin belge commence tout juste sur YouTube mais j'apprécie déjà beaucoup son naturel et son grand sourire. Elle mérite vraiment d'être connue :) 

~ Organiser une baby shower

Hello hello! Aujourd'hui je reviens avec un article qui me tient particulièrement à coeur: l'organisation d'une baby shower. S'il y a bien quelque chose qui me passionne, c'est organiser des fêtes. Étant donné que ma tante est enceinte, c'était l'occasion de lui faire la surprise d'une petite fête en son honneur et celui du bébé! Très répandue aux États-Unis, elle s'installe petit à petit chez nous. Pour ceux qui ne connaissent pas cette tradition, cette fête prénatale est organisée autour du septième mois de grossesse pour la future maman.


L'ORGANISATION:
- La date, le lieu, l'heure, les invités: commencez par dresser une petite liste puis envoyez les invitations (ou un événement facebook) à l'avance pour être sûre qu'un maximum de personnes puissent être présentes. 

- La décoration: très importante pour cette fête, vous pouvez choisir une thématique (les princesses, les animaux de la savane, le ciel, les fleurs etc...) ou bien un code couleur (rose-doré, vert d'eau-argent, blanc...) La sweet table (qui est en fait un buffet sucré) sera l'élément principal de la fête, soignez donc la présentation (une belle nappe, des guirlandes, fanions, fleurs...). Il est très simple de faire quelques décorations soi-même alors lancez-vous!


- Miam: évidemment, on remplit cette jolie table de gourmandises en tout genre. Privilégiez les petites mignardises: cupcakes, muffins, cookies, cake pops, jarres avec des bonbons, brochettes de fruits et n'oubliez pas non plus le cocktail: par exemple mojito, limonade...
- Les jeux et animations:

Quel tour de taille?
Il s'agit de deviner le tour de taille de la future maman. Chaque invité coupe un morceau de ficelle qui correspondrait à ce qu'il imagine être le tour de taille de la maman. On essaie donc chaque bout de ficelle autour du ventre. Celle qui est la plus proche gagne un petit cadeau.

Mîmes de grossesse
Préparez des petits papiers avec des mots ou expressions en rapport avec la grosses. Chacun son tour, on pioche un papier et on essaie de le faire deviner aux autres. (Exemple: couche, tétine, accoucher, bercer, dormir, plier une poussette, perdre les eaux, gynécologue, bavoir, biberon, body...)

Les petits pots
On goûte des petits pots dont on a caché la saveur au préalable. Il s'agit donc de deviner le goût!

Les mots imprononçables 
Pendant toute la fête, certains mots ne doivent pas être prononcés: par exemple: bébé, maman, ou enceinte. Toutes les participantes ont un bracelet / collier en bonbons et celle qui prononce le mot perd son bracelet et le donne à celle qui l'a remarqué :)

Les coiffures folles
Pour tester ses "qualités" de coiffeuse, la future maman va devoir coiffer tout le monde en moins de 5 minutes! Prévoyez donc des élastiques, barrettes etc: fous rires garantis!

Un photobooth
Découpez des accessoires dans du papier de couleurs, pailletés... Vous trouverez plein d'exemples ici. Il suffit d'imprimer, de coller sur une fiche bristol et de scotcher un pic à brochette. 


Des petites cartes de voeux pour bébé
Il suffit de les remplir au cours de l'après-midi et la maman pourra donc ensuite toutes les lire à voix haute! Comme je suis gentille, je vous en ai fait une mais sinon, il vous suffit de feuilles de couleurs et de stylos feutres :) Enregistrez ici


Cadre avec des petits mots de toutes les participantes

~ (Favoris) Février #14

Hello!! Un mois qui se termine et bien sûr les favoris qui arrivent :)

~ Le nouvel album de Sia

This Is Acting est sorti le mois dernier et il tourne en boucle dans ma voiture... Gros coup de coeur pour la chanson Cheap Thrills...


~ Le voyage d'Arlo

C'est un film d'animation adorable qui raconte les aventures d'un jeune dinosaure un peu maladroit. L'histoire est drôle et émouvante, à regarder absolument!


~ Soin de nuit Sensitive de chez Nivea

C'est une crème de nuit qui hydrate super bien! :) 7,50€
~ Le japonais Sushi Soba

Je m'adresse particulièrement aux Amiénois, je ne commande mes sushis que sur ce site! J'adore leur "california crazy chicken" et les "white chèvre" ICI
~ Le mascara L'Oréal Volume Million Lashes - Féline

J'en avais déjà parlé dans un article précédent, je n'utilise que le Lash sensationnal de chez Maybelline mais en fouillant dans les affaires de ma maman, je suis tombée sur celui-ci de chez L'Oréal et il fait vraiment des cils longs et bien fournis sans faire de paquets :) ! 17,95€

~ Le fond de teint Bourjois Air Mat 24h 

Je change très souvent de produits pour le teint parce que je n'en ai jamais vraiment trouvé un qui convenait à ma peau mixte et plutôt claire. J'avais entendu beaucoup de bien de ce petit nouveau et en effet il est vraiment super! Il matifie le teint naturellement sans donner un effet plâtre. J'ai pris la couleur vanille qui correspond parfaitement à ma couleur de peau. Environ 13,50€

~ (TRAVEL) Un été en Corse 2019 #24

Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui j'ai décidé de vous parler de nos vacances d'été en Corse....