Coucou toi ! Avec les grosses chaleurs qui arrivent (...), un petit cocktail rafraichissant s'impose. Le pink mojito c'est tout simplement un cocktail sans alcool aux fruits rouges, un délice ! Vous pouvez évidemment ajouter du rhum à votre goût !
Pour deux grands verres il vous faut :
- 1 citron pressé
- Quelques tranches de citron vert
- Quelques tranches de citron jaune
- Un bouquet de menthe
- Des fruits rouges (congelés pour ma part)
- De la limonade
- Du perrier
- Commencez par presser le citron jaune et laissez mariner une grosse poignées de fruits rouges et une cuillère à soupe rase de sucre roux/stevia dedans toute la journée.
- Dans un saladier ajoutez la menthe (laissez les branches), les tranches de citron.
- Ajouter ensuite la limonade et le perrier, dosez selon vos envies moi j'ai choisi de faire moitié-moitié pour éviter que ce ne soit trop sucré. Vous pouvez bien sûr mettre uniquement du perrier avec un peu de sucre roux ou du sirop de canne !
Ajoutez de la glace pilée et dégustez !
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